Production et transformation agricoles par énergie solaire à la Ferme Fakoly

Agriculture

Type de projet : Privé
Region: Sikasso
Montant d'investissement (millions FCFA) : 868
Montant d'investissement (Euro) : 1 323 257
Montant d'investissement (USD) : 1 550 000

Production et transformation agricoles par énergie solaire à la Ferme Fakoly - Bougouni 66 76 89 28

Le projet « Production et transformation agricoles par l’énergie solaire à la Ferme Fakoly » vise l’achat, le conditionnement, la transformation et la commercialisation de produits agricoles du Mali, suivant des normes de qualité et de rentabilité qui leur permettent d’accéder aux marchés locaux, sous régionaux et européens. Les activités viseront essentiellement trois produits agricoles (la mangue, le gombo et la pomme de terre), disponibles en très grande quantité dans la zone du projet, mais sur des périodes assez courtes. Le Gombo séché et la mangue fraiche seront destinés aux marchés des grandes villes du Mali et aux marchés de la sous-région CEDEAO; la pomme de terre sera vendue sur le marché de Bamako et la mangue séchée sera destinée à l’exportation. Le modèle d’entreprise prévu vise à acquérir les produits frais dans la zone d’implantation du projet, assurer leur conservation/transformation aux moyens de technologies basées sur l’énergie solaire et leur vente sur les marchés au moment où l’offre est très faible.

Enjeux :

La quantité totale commercialisée en 2012 est estimé à 33 557 tonnes de mangues fraiches, soit environ 13% de la production nationale.
Les statistiques attestent que près du tiers de la production actuelle de mangue s’avarie au Mali, faute de moyens de conservation et de transformation.
Les unités de séchage de mangue sont de type artisanal fonctionnant avec des systèmes de chauffage basés sur le gaz butane. Ce système de séchage artisanal n’est pas optimisé, donc consomme plus d’énergie et la durée de séchage est longue. La quantité de mangue séchée commercialisée est environ de 29 tonnes par an dont 75% produite dans la zone du projet. La quasi-totalité de la production est destinée à l’exportation et à quelques supermarchés de Bamako. Le prix au consommateur dans les grandes surfaces est de 500 FCFA pour un sachet de 100 grammes et le prix à l’exportation est environ de 3 000 FCFA le kilo.

Objectifs :

Une meilleure qualité des produits Une plus grande rentabilité

Besoins :

Besoin d'equipement Financement demandé

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