Type de projet :
Privé
Region:
Ségou
Montant d'investissement (millions FCFA) :
5 498
Montant d'investissement (Euro) :
8 381 633
Montant d'investissement (USD) :
9 817 841
Dans sa stratégie, Volailles du Mali ambitionne de mettre en place une unité industrielle avicole
intégrée, de la couvaison des poussins à la livraison réfrigérée de volailles entières et de
découpes à ses points de vente en adhérant aux normes internationales d’hygiène et de bonnes
pratiques de fabrication applicables dans la production avicole tant au niveau des poussins, de
l’élevage des poulets qu’à ceux très sensible d’abattage et de respect de la chaîne de froid.
Enjeux :
Les particuliers, restaurants, établissements touristiques et alimentations qui
s’intéressent de plus en plus au poulet de chair – en raison de son prix, de son
caractère hygiénique, et de la possibilité d’en acheter en morceaux – se verront offrir
du poulet de chair de 2kg, entier, découpé, et/ou fumé.
Notre marché cible le grand public, les hôtels, bars et restaurants, l’armée, les
sociétés minières, les ménages à faible revenu et les populations estudiantines.
Objectifs :
La production de Volailles du Mali vise une gamme de poulets et de produits dérivés afin de répondre à une demande large et diverse.
Besoins :
Financement, achat d'équipement, transfère de technologie
